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Cicalia

Spadoni farina semola di grano duro - kg.1

3,09 €

Informazioni

Pasta fresca e lievitati dolci, pane e focacce rustiche: molteplici le elaborazioni culinarie della farina di grano duro.

Dal Molino Spadoni, la familiare, franca genuinità della semola di frumento: a preservare le virtuose proprietà, fisiche e nutritive, dei cereali, tecniche di coltivazione e trasformazione di primo livello, figlie dell'innovazione applicata all'antica arte mugnaia.

Brand: Spadoni
Tipologia Farine: Semola
Contenuto: 1 kg totali
Codice: 375
1 kg tot
3,09 €/Kg

Approfondimenti

Ad una molinatura accorta e scrupolosa, segue la setacciatura del frumento macinato, ultimo passaggio del processo produttivo di uno sfarinato ricco di proteine, sali minerali e fibre, composti e microelementi, questi, dalle benefiche virtù antiossidanti, preziose alleate del benessere di pelle, occhi e capelli.

Non seconde alle suddette qualità nutrizionali, le caratteristiche strutturali della semola, unitamente all'elevato contenuto in glutine, ne accentuano la capacità estensiva, la resistenza, o forza: è, quindi, l'indice di panificabilità a promuovere la rilevante versatilità gastronomica della farina di grano duro.

Qui proposta dalla Famiglia Spadoni, quest'ultima risulta indicata per la preparazione di pasta, pane e pizza: se all'una saprà conferire una tenuta di cottura adeguata, agli altri garantirà una fresca, controllata friabilità ed una prudente, desiderabile croccantezza.

02/06/2022
punteggio recensione 4
Angelo V.
Dispiace che non sia gratuita la…
Dispiace che non sia gratuita la consegna
20/12/2020
punteggio recensione 5
Flavia P.
Consegna puntuale
Consegna puntuale, prodotti conformi all’ordine
24/07/2020
punteggio recensione 5
Fabrizio M.
ottimo,
ottimo, certo non è come andare al supermercato, per esempio mancano i surgelati, però è comodo e veloce
04/06/2020
punteggio recensione 4
Ugo D.
Servizio molto buono e puntuale
Servizio molto buono e puntuale
27/05/2020
punteggio recensione 5
Jacopo B.
Ottimo servizio
Qualità ottima, servizio rapido e preciso.
07/04/2020
punteggio recensione 4
Giuliano N.
Buono il servizio
Buono il servizio. Da sistemare il sito web. Poco agevole la navigazione e la prenotazione.
17/02/2020
punteggio recensione 5
Alberto S.
Lo consiglierei ad un amico
Prezzi buoni. Tempo di consegna buono. Vasta scelta di prodotti.
15/10/2019
punteggio recensione 4
Gerolamo F.
Solleciti anche nella comunicazione
Solleciti anche nella comunicazione
22/01/2019
punteggio recensione 5
Luciano A.
Da consigliare
Consegna veloce e puntuale. E' scontato che bisogna fare una buona spesa per ammortizzare quelle di trasporto.
21/11/2018
punteggio recensione 5
Sto ordinando la spesa ogni settimana…
Sto ordinando la spesa ogni settimana da 4 settimane per i miei genitori che vivono lontani da me e in una frazione sperduta in Liguria. Ho ordinato di tutto, incluso molti prodotti freschi e "sensibili", come uova, burro, latte, formaggi, pasta fresca, frutta e verdura. Tutto è sempre arrivato in perfette condizioni, freschissimo e bene imballato. Nessun errore, ne mancanze, ne problemi (neanche le uova si sono rotte...). Consegna in 48 ore, considerando la località più che remota direi che non potevo aspettarmi di meglio. Il corriere è sempre stato molto disponibile e mi ha sempre chiamato in anticipo per concordare l'orario. Insomma non ho proprio più nessuna scusa per non fare la spesa alla mamma... che oltretutto essendo nativa di Mantova si è ritrovata nella spesa anche una sbrisolona, i tortelli di zucca, il lambrusco... (chi è stato da quelli parti sa di cosa parlo)
27/03/2020
Genoveffa s. - recensione acquisto verificata
spadoni farina semola . buona per la pasta all'uovo. oppure per la focaccia o il pane. mai piu' farne a meno ingrediente sempre utile da tenere in cucina per ottime ricette
30/11/2019
T B. - recensione acquisto verificata
La spadoni è la ditta da me preferita per le farine il grano duro ha un colore giallo un buon profumo e un gradevole sapore lo ho usato per realizzare cialde gnocchi di patate e semolino
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