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Cicalia

Spadoni farina semola di grano duro - kg.1

3,09 €

Informazioni

Pasta fresca e lievitati dolci, pane e focacce rustiche: molteplici le elaborazioni culinarie della farina di grano duro.

Dal Molino Spadoni, la familiare, franca genuinità della semola di frumento: a preservare le virtuose proprietà, fisiche e nutritive, dei cereali, tecniche di coltivazione e trasformazione di primo livello, figlie dell'innovazione applicata all'antica arte mugnaia.

Brand: Spadoni
Tipologia Farine: Semola
Contenuto: 1 kg totali
Codice: 375
1 kg tot
3,09 €/Kg

Approfondimenti

Ad una molinatura accorta e scrupolosa, segue la setacciatura del frumento macinato, ultimo passaggio del processo produttivo di uno sfarinato ricco di proteine, sali minerali e fibre, composti e microelementi, questi, dalle benefiche virtù antiossidanti, preziose alleate del benessere di pelle, occhi e capelli.

Non seconde alle suddette qualità nutrizionali, le caratteristiche strutturali della semola, unitamente all'elevato contenuto in glutine, ne accentuano la capacità estensiva, la resistenza, o forza: è, quindi, l'indice di panificabilità a promuovere la rilevante versatilità gastronomica della farina di grano duro.

Qui proposta dalla Famiglia Spadoni, quest'ultima risulta indicata per la preparazione di pasta, pane e pizza: se all'una saprà conferire una tenuta di cottura adeguata, agli altri garantirà una fresca, controllata friabilità ed una prudente, desiderabile croccantezza.

07/10/2024
punteggio recensione 5
Michele P.
Soddisfatto ????
Soddisfatto ????
10/04/2024
punteggio recensione 5
Alessandro Q.
5 stelle veramente meritate
E' la seconda volta che acquisto da Cicalia "Specchio" spumante extradry della Val d'oca, che trovo eccellente (la prima volta avevo un altro account dove ho smarrito la password). Lo spumante arriva sempre fresco, ottimo il prezzo e la spedizione è velocissima.
01/05/2021
punteggio recensione 5
Daniela V.
Anche questa volta tutto ok.
Anche questa volta tutto ok.
21/09/2020
punteggio recensione 4
Mara T.
Imballaggio buono,spedizione veloce.
Imballaggio buono,spedizione veloce. Tutto ok. Prodotti di qualità. Purtroppo però i prezzi degli articoli sono un po’ alti rispetto alla norma,tranne per qualcosa. Solo per questo non ho messo il massimo delle stelline.
23/07/2020
punteggio recensione 4
Rossella C.
Nel complesso ottimo.
Nel complesso ottimo.
30/03/2020
punteggio recensione 5
Daniele B.
Ottimo servizio
Ottimo servizio, confermato ordine poco dopo mezzanotte alle 17 dello stesso giorno avevo già le spese a casa !!! Tutto diviso e nessun errore .
18/02/2020
punteggio recensione 5
Davide B.
Ottimo servizio
Ottimo servizio
22/10/2019
punteggio recensione 4
Sara T.
Fantastico
Fantastico, riacquisterò senz'altro!
28/09/2019
punteggio recensione 4
Rita T.
Ottimo servizio
Ottimo servizio. Consiglio di fare gli ordini nei primi giorni della settimana per consegna tempestiva
23/01/2019
punteggio recensione 5
Rita S.
Buongiorno per i prodotti nulla da dire…
Buongiorno per i prodotti nulla da dire anzi molto forniti....ma chi è alla preparazione pacchi dovrebbe fare attenzione arrivano che sono tutto rotti flaconi alla rovescia una cosa orrenda.
27/03/2020
Genoveffa s. - recensione acquisto verificata
spadoni farina semola . buona per la pasta all'uovo. oppure per la focaccia o il pane. mai piu' farne a meno ingrediente sempre utile da tenere in cucina per ottime ricette
30/11/2019
T B. - recensione acquisto verificata
La spadoni è la ditta da me preferita per le farine il grano duro ha un colore giallo un buon profumo e un gradevole sapore lo ho usato per realizzare cialde gnocchi di patate e semolino
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