Auricchio gorgonzola piccante DOP - Riserve esclusiva gr.200
5,29 €Informazioni
Tra i formaggi italiani più famosi nel mondo. Il Gorgonzola D.O.P. Riserva Esclusiva Auricchio viene prodotto seguendo un’antica ricetta che lo rende unico nel gusto e nella consistenza. Consistente e friabile il tipo piccante, la cui stagionatura si protrae per oltre 3 mesi. Ideale come formaggio da tavola, si rivela anche versatile come ingrediente in cucina.
Approfondimenti
Ideale per la preparazione di primi piatti come lasagne, gnocchi, tortelli, ravioli, cannelloni, timballi, risotti.Perfetto con qualsiasi verdura di stagione, sia cotta che cruda, è ottimo anche con la frutta. Oltre alla classiche pere e noci, è da provare con la frutta secca e con i fichi, le mele, i kiwi e le fragole.