Mauri Caprì formaggio fresco da latte italiano di vacca 2 x gr.80
Informazioni
Mauri Caprì è un formaggio fresco prodotto unicamente con latte italiano di vacca. Ideale da gustare al naturale come antipasto o da spalmare.
Il sapore è delicato: è ottenuto infatti con latte di vacca e non ha stagionatura. Provalo su Cicalia.com!
Approfondimenti
Caprì è un formaggio morbido, dalla consistenza spalmabile. Il sapore è delicato, dato che si tratta di un formaggio fresco, non stagionato.
Il caseificio Mauri dal 1920 produce una grande varietà di formaggi, sia freschi che stagionati, sia di latte vaccino che di latte di capra, unendo l'esperienza delle tecniche di lavorazione tradizionale con l'innovazione tecnologica.
Il formaggio fresco Caprì di Mauri può essere usato come base per creare dei crostini di pane croccante, oppure come ripieno per dei ravioli o perché no, per farcire una piadina.
