Susine Regina Claudia kg.1
Informazioni
Tra le varietà di prugne quella dedicata alla Regina Claudia è una delle più conosciute.
Le prugne hanno un gusto decisamente dolce e un elevato apporto calorico: sono un vero e proprio concentrato di zuccheri e sali minerali.
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Approfondimenti
Le Prugne Regina Claudia sono un frutto di origine francese che prende il loro nome dalla moglie di Francesco I di Francia. Hanno una colorazione che va dal verde al giallo intenso, a seconda del diverso grado di essicazione.
Le prugne contengono vitamine C ed E e sono ricche di antiossidanti. Questo frutto aiuta a rimanere giovani e previene l’invecchiamento. Grazie al contenuto di potassio, inoltre, aiuta ad eliminare i liquidi in eccesso.
Questa varietà di prugne si presta ottimamente alla produzione di marmellate, composte oppure per essere utilizzate come ingrediente di differenti dolci. Provale su Cicalia.
