Pere conference kg.1
Informazioni
Le pere conference fanno parte di una varietà freschissima e succosa che può mantenere a lungo le sue qualità nel tempo.
La pera Conference è poco acidula e con un gusto molto gradevole.
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Approfondimenti
Le pere Conference sono una varietà originaria dell'Inghilterra che oggi viene coltivata sopratutto nella Pianura Padana. Ha cominciato a diffondersi in Italia intorno al 1950 grazie al clima temperato che ne favorisce la crescita.
La pera Conference è un frutto di grandezza media con una forma allungata. Queste pere hanno una buccia verde o gialla bronzata e una polpa color avorio molto dolce, poco acidula e con un gusto molto gradevole.
Ideale da consumare a fine pasto questa varietà di pera è molto utilizzata anche per preparare deliziose torte.
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