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Cicalia

Bistecche manzo Macelleria Mutti gr.350

10,49 €

Informazioni

Le bistecche di manzo: la vera espressione della carne di manzo, le regine della tavola imbandita, preparate solo con carne di prima selezione, dove parte grassa e parte magra vengono sapientemente lavorate per avere un taglio semplice e genuino, che tutti apprezzano!

Spediamo con mezzi refrigerati.
Taglio: Bistecca
Selezione: Il Manzo
Selezione: BISTECCHE
Contenuto: 350 gr totali
Codice: 51484
350 gr tot
29,97 €/Kg

Approfondimenti

Le bistecche di manzo vengono prodotte dai mastri macellai selezionando solo le migliori parti di coscia di manzo, la noce e la fesagrassa, due porzioni dove venature di grasso e muscolo si uniscono e danno alla carne la giusta consistenza e la perfetta sapidità.

Il taglio si presenta, una volta ricavate le bistecche, molto versatile in cucina, perchè tiene bene la cottura in padella ma esprime il suo sapore anche alla griglia; sono perfette ad esempio per realizzare le scaloppe, o anche con una noce di burro e una leggera rosolatura nel tegame, durante la quale la carne rilascia tutto il suo aroma che si unisce a quello del burro che sfrigola.

Si consiglia anche la panatura, per un piatto più pratico ma sempre molto saporito oppure, per i più coraggiosi, si possono realizzare dei gustosi straccetti da condire poco per non sminuire la qualità della materia prima.

Un vero e proprio asso nella manica di ogni cuoco che si rispetti, disponibile su Cicalia in porzioni da 350gr.

07/06/2023
punteggio recensione 5
Aniello Z.
perfetta organizzazione
perfetta organizzazione
28/12/2022
punteggio recensione 5
Luciano C.
Azienda di sicuro affidamento
Ordine arrivato con tempistiche perfette, prezzi concorrenziali.
31/10/2022
punteggio recensione 4
Moira M.
Tutta la roba è arrivata perfetta…
Tutta la roba è arrivata perfetta prodotti perfetti anche la frutta scelta bene non troppo matura e poi in un giorno è arrivato tutto nonostante mi trovo in posto un po fuori mano
19/10/2022
punteggio recensione 5
.
VELOCI NELLA SPEDIZIONE OTTIMI PRODOTTI
VELOCI NELLA SPEDIZIONE OTTIMI PRODOTTI
07/10/2022
punteggio recensione 5
Corradino F.
Feedback assolutamente positivo
Sono un cliente da notevole tempo e ho sempre ottenuto buone soddisfazioni con questo sito. L'assortimento è grande e i tempi di consegna relativamente brevi.
09/12/2021
punteggio recensione 5
Sabrina R.
Tutto ok sia prodotto che spedizione
Tutto ok sia prodotto che spedizione
02/08/2020
punteggio recensione 4
Belinda I.
ancora qualche piccolo sforzo e…
ancora qualche piccolo sforzo e raggiungerete la perfezione.
08/04/2020
punteggio recensione 5
Lino P.
Tutto OK!
Tutto bene !!
31/03/2020
punteggio recensione 5
Elisa F.
Prodotti freschi assolutamente…
Prodotti freschi assolutamente perfetti. Qualità ottima x tutti i prodotti.
15/02/2020
punteggio recensione 5
Martina P.
Ottimo servizio!
Ottimo servizio!
21/09/2020
Danila D. - recensione acquisto verificata
Ho selezionato in un ampia scelta di tagli di carne degli ottimi prodotti freschi che mi sono stati consegnati nei tempi previsti con imbatti fatti con cura nel rispetto delle norme della catena del freddo
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