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Cicalia

Misto per lesso Macelleria Mutti gr.700

10,95 €

Informazioni

Il misto lesso si distingue per la sua capacità di essere tra i migliori alleati della cucina italiana, data la presenza sia della parte di lesso con osso, perfetta per brodi di carne densi e gustosi, sia della parte senza osso, per gustare il puro sapore della carne 100% bovina di prima qualità.

Spediamo con mezzi refrigerati.
Taglio: Lesso
Selezione: Il Manzo
Selezione: MISTO LESSO
Contenuto: 700 gr totali
Codice: 52277
700 gr tot
15,64 €/Kg

Approfondimenti

La porzione di manzo lavorata per il misto lesso è la stessa del lesso classico, solo che invece di selezionare solo la parte con l'osso, si sceglie anche il taglio senza osso adiacente; ciò che non cambia è invece la genuinità e la qualità delle materie prime, una carne dal colore rosso vivo che si presenta compatta e massiccia ma che, in cottura, sa sprigionare tutta la sua tenerezza.

E' un taglio perfetto per preparare i classici brodi di carne, alla base di moltissimi piatti della tradizione italiana e dal quale poi si ricava anche la parte lessata da accompagnare a patate o salse di vario genere; in alternativa, la parte senza osso può anche non essere lessata ma stufata, oppure si possono realizzare dei bocconcini per spezzatini dal sapore più forte e dalla consistenza compatta.

Un vero asso nella manica di tutti i cuochi necessitano, un taglio versatile e sincero che stupirà tutti i commensali. Acquistalo su Cicalia in confezione da 700gr.

28/10/2024
punteggio recensione 5
Stefano P.
Valutazione del venditore su acquisto.
Precisione, serietà, qualità.
26/01/2021
punteggio recensione 5
Anna B.
Una spesa arrivata molto puntuale r ben…
Una spesa arrivata molto puntuale r ben confezionata...prodotti buoni e freschi. Sicuramente da rifare
08/09/2020
punteggio recensione 5
Italia F.
Precisi e affidabili
Precisi e affidabili. Tutto alla perfezione.
25/06/2020
punteggio recensione 5
Sabrina B.
Tutto stupendo
Tutto stupendo! Molto molto meticolosi e molto gentili.
24/05/2020
punteggio recensione 5
Barbara M.
Servizio impeccabile , consegna puntuale
Servizio impeccabile!
08/04/2020
punteggio recensione 4
Erika M.
Molto buono
C’è vasta scelta sul sito. Il personale è attento è disponibile e rispondono in poco tempo se hai dei dubbi. Imballaggio molto curato e trasporto veloce nonostante il tempo difficile in cui ho fatto ordine (Covid-19). I prezzi sono nella media, forse per certi articoli un po’ più alti ma c’è da tenere in considerazione il fatto che tutto arriva a casa tua senza muoverti! Lo consiglio per chi vuole iniziare a fare acquisti di alimenti online
29/02/2020
punteggio recensione 5
Laura maria G.
Grande assortimento
Grande assortimento, ottimi prezzi e molta celerità
04/07/2019
punteggio recensione 5
Carla F.
Ottima azienda
Ottima azienda
11/01/2019
punteggio recensione 5
Carmen L.
Sono veramente soddisfatta per il…
Sono veramente soddisfatta per il servizio offerto da Cicala. I prodotti sono di ottima qualità e convenienti. Farò sicuramente altri ordini.
04/12/2018
punteggio recensione 5
Michele G.
Efficienza e qualità
Efficienza e qualità. Consigliato
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