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Cicalia

Misto per lesso Macelleria Mutti gr.700

10,95 €

Informazioni

Il misto lesso si distingue per la sua capacità di essere tra i migliori alleati della cucina italiana, data la presenza sia della parte di lesso con osso, perfetta per brodi di carne densi e gustosi, sia della parte senza osso, per gustare il puro sapore della carne 100% bovina di prima qualità.

Spediamo con mezzi refrigerati.
Taglio: Lesso
Selezione: Il Manzo
Selezione: MISTO LESSO
Contenuto: 700 gr totali
Codice: 52277
700 gr tot
15,64 €/Kg

Approfondimenti

La porzione di manzo lavorata per il misto lesso è la stessa del lesso classico, solo che invece di selezionare solo la parte con l'osso, si sceglie anche il taglio senza osso adiacente; ciò che non cambia è invece la genuinità e la qualità delle materie prime, una carne dal colore rosso vivo che si presenta compatta e massiccia ma che, in cottura, sa sprigionare tutta la sua tenerezza.

E' un taglio perfetto per preparare i classici brodi di carne, alla base di moltissimi piatti della tradizione italiana e dal quale poi si ricava anche la parte lessata da accompagnare a patate o salse di vario genere; in alternativa, la parte senza osso può anche non essere lessata ma stufata, oppure si possono realizzare dei bocconcini per spezzatini dal sapore più forte e dalla consistenza compatta.

Un vero asso nella manica di tutti i cuochi necessitano, un taglio versatile e sincero che stupirà tutti i commensali. Acquistalo su Cicalia in confezione da 700gr.

21/12/2023
punteggio recensione 5
Giuseppe M.
spedizione arrivata in tempo e prodotto…
spedizione arrivata in tempo e prodotto conforme alla descrizione
24/12/2021
punteggio recensione 5
Rosalba A.
Grazie
Grazie, un ottimo servizio online
02/12/2021
punteggio recensione 5
Michela L.
Merce rispondente alle aspettative
Merce rispondente alle aspettative, servizio puntuale.
25/06/2020
punteggio recensione 5
Sara B.
Servizio ottimo
Servizio ottimo. Spesa imballata benissimo.
08/06/2020
punteggio recensione 5
.
Veramente fantastico!!!!
Veramente fantastico!!!!
03/06/2020
punteggio recensione 4
Arturo D.
buona esperienza
buona esperienza
05/06/2020
punteggio recensione 5
Giancarlo P.
Sempre puntuali impeccabili..
Sempre puntuali impeccabili... complimenti !!
09/12/2019
punteggio recensione 5
Irene P.
Servizio raoido ed efficiente
Servizio raoido ed efficiente, ho ordinato di pomeriggio ed è arrivato tutto ciò che ho ordinato senza sorprese il giorno successivo all'ordine con corriere.
06/12/2018
punteggio recensione 5
Silvio F.
Sempre puntuali e precisi
Sempre puntuali e precisi
31/08/2017
punteggio recensione 5
Ottima esperienza
Ottima esperienza Per me nuova, abito in un posto sperduto, che è stato raggiunto velocemente e con estrema gentilezza da parte di tutti gli operatori .
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