Sockeye salmone selvaggio gr.100
Informazioni
Il salmone affumicato selvaggio dell'Alaska Sockeye presenta un gusto raffinato ed elegante. Ideale da servire sulle tartine come aperitivo. Su Cicalia.com è disponibile la confezione da 100 gr.
Approfondimenti
Il salmone affumicato selvaggio dell'Alaska Sockeye viene pescato all'amo o con le reti e non arriva da allevamenti intensivi. L’affumicatura viene ottenuta per lenta combustione di una miscela di legni aromatici la cui formulazione viene custodita gelosamente dai maestri affumicatori. Questo processo garantisce al prodotto quella consistenza e quei sapori in grado di trasformare un semplice prodotto in eccellenza gastronomica.
Il salmone affumicato selvaggio dell'Alaska Sockeye si presta per la realizzazione di tantissimi piatti. Provalo su Cicalia!
