Spalla di Pata Negra con osso - razza 100% iberica - Bellota - min 20 - 30 mesi 5kg circa
201,92 €Informazioni
Dai pascoli dell'azienda agricola La Jabuguena, la spalla di Pata Negra Iberico (zampa anteriore del maiale) la genetica dei suini e la loro alimentazione Bellota a base di Ghiande rende anche il taglio secondario del prosciutto qualcosa di eccellente e irresistibile.
Razza: Iberica 100
Metodo: Bellota
Tipologia: Paleta
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: SPALLA PATA NEGRA
Contenuto: 5 kg totali
Codice: 1000051
5 kg tot
40,38 €/Kg
Approfondimenti
Razza 100% Iberica: quando anche il padre e la madre del suino rispettano come da disciplinare l'appartenenza alla razza autoctona della penisola Iberica, si definiscono le spalle (zampa anteriore del suino) 100% iberiche.
Bellota: identifica il metodo di allevamento in campo e sottobosco almeno per la stagione 'montanera' con alimtazione prevalente di ghiande ed arbusti di campo.
La stagionatura della spalla varia tra i 30 e 20 mesi in base alle scelte annuali dell'azienda agricola determinate dalle condizioni climatiche e di allevamento.
Spalla di Pata Negra è spedito direttamente dal produttore in Spagna.
20/11/2024
Facilità di navigazione
Facilità di navigazione, velocità nel fare l'ordine e consegne veloci. ottimo sito.
31/10/2021
Ottimo servizio
Ottimo servizio. Prodotti in linea con le aspettative, ottimi assortimento, puntuali nelle comunicaioni e precisi con la consegna.
22/07/2021
Tutto perfetto
Tutto perfetto, spedizione veloce, imballaggio ineccepibile, servizio assistenza molto cortese.
02/04/2021
corteccia pacciamatura
Ho acquistato corteccia per pacciamatura. Prodotto di qualità a buon prezzo. Consegna più veloce dei tempi dichiarati. Tracciamento consegna perfetto.
31/10/2020
Soddisfatta
Soddisfatta! Il prodotto è arrivato mi tempi richiesti e senza nessun problema
14/09/2020
Prima volta e NON sarà l’ultima
Facilità nell’ordinare e consegna tempestiva nei tempi indicati
11/09/2020
Ordini evasi in tempo utile
Ordini evasi in tempo utile, ottimo imballaggio, lista spesa rispettata
18/06/2020
fornitura precisa e rapida
fornitura precisa e rapida
07/04/2020
Buono il servizio
Buono il servizio. Da sistemare il sito web. Poco agevole la navigazione e la prenotazione.
15/03/2019
Spedizione veloce
Spedizione veloce. Confezionamento perfetto
