Pata Negra D.O.P Jabugo Summum - con osso - razza 100% iberica - Bellota - 36 mesi 8kg circa
531,82 €Informazioni
Pata Negra D.O.P. identificato dalla Denominazione di Origine Protetta di Jabugo con superiore qualità Summum. Tutela D.O.P. Jamón de Huelva
Razza 100% Iberica con metodo di crescita Bellota e stagionatura 36 mesi come impone il disciplinare.
Razza: Iberica 100
Metodo: Bellota
Tipologia: Jamón
Selezione: Pata Negra e Jamón Ibérico
Selezione: COSCIA PATA NEGRA DOP
Contenuto: 8 kg totali
Codice: 1000054
8 kg tot
66,48 €/Kg
Approfondimenti
La Denominazione di Origine Protetta di Jabugo concede la denominazione superiore di Summum a quei pezzi che hanno raggiunto un grado di qualità massima dovuta alla compresenza di più fattori come
una maggiore purezza razziale del maiale iberico, un’alimentazione a base di ghiande, erba e un processo produttivo totalmente tradizionale.
Protetto e disciplinato anche dalla più ampia DOP Jamón de Huelva, è prodotto dall'azienda agricola La Jabugña e raggiunge l'eccelente qualità grazie al metodo di allevamento Bellota e la sapiente e tradizionale lavorazio ne delle carni.
Spedito direttamente dal produttore in Spagna.
07/10/2024
Soddisfatto ????
Soddisfatto ????
10/04/2024
5 stelle veramente meritate
E' la seconda volta, con account diversi, che acquisto da Cicalia lo spumante "Specchio" della Val d'oca che trovo eccellente. Prodotto sempre fresco, prezzo ottimo e spedizione velocissima.
20/03/2024
gentilezza e professionalità.
gentilezza e professionalità.
20/02/2023
Tutto perfetto
Tutto ottimo
23/06/2021
Tutto ok come i miei precedenti…
Tutto ok come i miei precedenti ordini.Mi ritengo pienamente soddisfatto.
01/10/2020
Spedizione tempestiva e prodotti di…
Spedizione tempestiva e prodotti di ottima qualità
25/05/2020
Mi trovo da sempre bene
Mi trovo da sempre bene. Seri e veloci
06/12/2019
Prodotti ottimi e consegna efficiente
Prodotti ottimi e consegna efficiente
05/09/2019
servizio puntuale-confezionamento…
servizio puntuale-confezionamento adeguato
24/01/2019
Spedizione rapida e precisa
Spedizione rapida e precisa
