Casa Modena Battuto di Lardo 250 g
3,35 €Informazioni
Ottenuto dalla lavorazione artigianale del lardo di suino, questo lardo tradizionale è intenso e rotondo, ideale come base per insaporire sughi, ragù, ripieni e infornati. Puoi posarne qualche fetta sul tuo pezzo di carne infornato e ottenere un'esplosione di sapore.
Spediamo con mezzi refrigerati.
Brand : Casa Modena
Tipologia : Barbecue
Contenuto : 250 gr totali
Codice : 15788
250 gr tot
13,40 €/Kg
Approfondimenti
Il lardo è un prodotto di lunga tradizione, in particolare quello di suino battuto, veniva impiegato nella tradizione padana come insaporitore per arrosti e polpettoni oppure al naturale: la tradizione vuole che almeno una fetta di lardo venga consumata all'interno di una tigella o crescentina bollente, con un rametto di rucola. Potrai gustarne l'intera consistenza e scioglievolezza al palato! Ma occhio al colesterolo!