Prosciutto Crudo Addobbo senza osso kg.8,3 circa stagionatura 24 mesi
241,55 €Informazioni
Il Prosciutto Crudo addobbo senza osso viene lasciato stagionare per un lungo periodo e porta sulla tua tavola tutto il profumo di un prodotto genuino e con cui dare valore e gusto ai tuoi antipasti o ai tuoi secondi. È così dolce che ti innamorerai ad ogni fetta.
Approfondimenti
Il segreto della sua dolcezza è la bassa quantità di sale con vengono arricchite le cosce. Dopo la salatura si passa ad un periodo di riposo, poi alla sugnatura con grasso pregiato e infine ad una stagionatura. Le fette si presentano di un rosso accesso, vivo, e la consistenza è delicata.
Il gusto è equilibrato e dolce, estremamente raffinato. Accompagna il tuo tagliere estivo con delle fette di melone. Acquista il Prosciutto crudo addobbo senza osso da 8,3 kg su Cicalia.
