Zenato ripassa doc. superiore cl.75
25,89 €Informazioni
Il Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore di Zenato è l'esempio perfetto della eccellente qualità della Valpolicella, preparato con cura a partire da pregiati grappoli che subiscono una doppia fermentazione per aumentarne il carattere, il tenore alcolico e le note aromatiche.
Approfondimenti
L'encomiabile qualità dei vini Zenato espressa nel Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore.
Questa bevanda trae la sua origine dagli eccellenti vitigni della Valpolicella, dove l'uva viene raccolta a mano e pigiata con passione, per poi fermentare in serbatoi in acciaio inox proprio come il "fratello" Amarone.
Questo vino però subisce una seconda fermentazione che espande il tenore alcolico, la vena cromatica, gli estratti e i toni aromatici.
Questo prodotto accompagna perfettamente piatti a base di carne, in particolar modo selvaggina, arrosti, salumi e formaggi stagionati.
Viene venduto nella elegante bottiglia da 75 cl.
